Nannen maalaiselämää blogista bongasin viikonloppuna leipäohjeen, joka näytti niin hyvältä, että ajattelin kokeilla ohjetta sämpylöiden muodossa. Hyviä tuli! Ohjeesta tuli 18kpl isoja sämpylöitä. Täydellisen 4-viljan leipäohje löytyy tästä.
Meillä uunitortilloja nautiskellaan hyvinkin usein.
Oma lemppari uunitortilllatäyte pitää sisällään:
riisiohraa
jauhelihaa
sipulia
hernemaisiiporkkana-pussin
mausteita
Nämä sekoitettaan keskenään ja kääritään vehnätortillaan sisälle. Tortillat uunivuokaan ja juustoraastetta päälle. Uuniin 200 asteeseen noin kymmeneksi minuutiksi.
Ei kommentteja :
Lähetä kommentti