Kermaista soijasuikalekastiketta ja roombox edistystä

Täytyy kyllä hehkuttaa, että isäntä onnistui tänään valmistamaan ihan super hyvää kasvisruokaa.

Ollaan joskus aikaisemminkin kokeiltu soijarouhetta ja -suikaleita, mutta eivät ole olleet oikein makuumme. Nyt sain jälleen isännän houkuteltua kokeilemaan uudelleen ja nyt tärppäsi! Ihan, kuin olisi kermaista broilerinsuikalekastiketta syönyt. Kastikkeen lisukkeena oli riisiohraa, johon oli lisätty hernerouhetta; sopi hyvin yhteen! (Valmista riisiohra pakkauksen ohjeen mukaan imeyttämällä neste suurimoihin. Lisää n. 5 min ennen kypsymistä hernerouhetta.)

Kermainen soijasuikalekastike

80 g ohuita soijasuikaleita
kasvisliemikuutio
vettä
3-4 porkkanaa
1-2 sipulia
voita (öljyä)
1 rkl siirappia
currya
broilerimaustetta
meiramia
valkosipulia
suolaa
mustapippuria
2,5 dl flora (kuohu) ruokakermaa (kookoskermaa)

Keitä soijasuikaleita n. 15 min kasvisliemikuutiolla maustetulla väljässä vedessä.
Kuori ja suikaloi porkkanat ja sipulit. Kuullota niitä hetki voissa tai öljyssä. Lisää keitetyt soijasuikaleet, curry, kanamauste, valkosipuli ja siirappi. Paistele hetki. Lisää ruokakerma ja meirami hauduta hetki. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla makusi mukaan.

Roombox kangaskauppanikin on alkanut saamaan tavaroita pysyville paikoilleen. Kuumaliima on mukavaa, kun on niin pitävää, mutta se ei kyllä anna yhtään korjaamisvaraa! Vaikka kuinka yritti mallailla tauluja ja tavaroita sopiviin kohtiin, niin silti niitä lipsahteli vinoon ja vääriin korkeuksiin. Nooh, kyllä silti ihan tyytyväinen olen. Muutamia lisäyksiä ja ideoita haluan kyllä vielä tuonne toteuttaa. ;D Hiirulaiselle pitäisi vielä jokin nimikin keksiä.

Eilenkin syötiin melkein kasvista; pekonipiirakkaa ja parsakaaligratiinia. Nam! ;)

Monenlaisia herkkuja ja Myykin sai postia

Katsokaapas mitä posti toi Myylle. ;D Myy on toiminut päiväkotiryhmäni kummiponina. Olen kertonut Myyn arjesta Muksunetissä ryhmän omilla sivuilla ja poni vieraili lasten luonakin ja kaikki pääsi kärry kyytiäkin kokeilemaan.

Lauantaina appivanhemmilta tuli muutama kennollinen kananmunia, kun olivat olleet kaupassa kuulemma niin halpoja. Meidän piti syödä sinä päivänä täytettyjä tortilloja, mutta ne vaihtuivatkin sitten kymmenen munan kinkkumunakasrullaan. Munakasrullaa ei olekkaan aikaisemmin tullut maistettua, mutta tämä oli kyllä todella hyvää!

Munakasrulla

10 kananmunaa

1,5 dl maitoa

1 dl vehnäjauhoja

suolaa

Vatkaa kulhossa kananmunien rakenne rikki. Sekoita joukkoon vehnäjauho, maito ja suola. Kaada seos leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 200 asteessa n. 30 min. 

Levitä hieman jäähtyneen munakkaan päälle haluamasi täyte ja kääri se kääretortun tavoin rullalle.

Maanantain ruokana oli Myllyn Parhaista Pannukakkujauhoista valmistettua broileripannukakkua. Myös tästä tuli todella hyvää! Sain kyseistä jauhoseosta kaksi pussillista Hopottajilta testattavaksi. Jauhoseokseen lisäsimme maitoa, paistettuja maustamattomia broilerinsuikaleita, kuullotettuja sipulin ja keltaisen paprikan suikaleita, salaattijuustoa, mustapippuria, broilerimaustetta ja meiramia.

Mikä on Hopottajat?
Hopottajat on suosittelumedia, johon liittymällä voit päästä testaamaan tuotteita ilmaiseksi ja jakaa niistä tuotearvioita ja suosituksia eteenpäin. Hopottajiin voi liittyä kuka vain täysi-ikäinen. Jos innostuit liittymään mukaan, käytäthän rekisteröityessäsi suosittelukoodiani HOP10658 ;) Itse olen hopottajana päässyt maistelemaan ja testailemaan mm. muroja, gratiineja, pitaleipälastuja, siikamurekepihvejä, Bepanthen rasvaa, voitaikinataskuja, suklaataikinoita ja kylpyhuoneen pesusettiä. Vastailen myös mielelläni askarruttaviin kysymyksiin, koskien hopottamista.

Kyllä meillä ihan kunnon ruokiakin syödään.. ;)

Ja sitten taas välillä vähän herkutellaan. :P

Suklaakurssilta sain levyn ruusunnuppusuklaata. Tätä en ollutkaan aikaisemmin maistanut. Maku tulee aidosta ruususta ja kyllä se ihan ruusulta maistui, vaikka en aikaisemmin ruusua olekkaan maistanut. :D En ehkä ihan levytolkulla tätä söisi, mutta pala tällaista suklaata kyllä kruunaisi jonkin leivonnaisen!

Eilen äitini pisti potkua ministelyihini. Niin kuin aikaisemminkin olen maininnut, niin kipsatun koiven ja keppien kanssa materiaalien haaliminen kaapeista on kovin työlästä ja tuskastuttavaa... 

Kangaskauppani sai vihdoin kaipaamansa kankaan leikkaamispöydän ja lehtitelineen. <3

Askarteluhuoneeni hieman vissiin valskaa, kun niin komeat jääpuikot ikkunan takana koreilee. ;)

Tänään onkin taas kuukauden sääkuvan aika.

23.02.2016

No nyt on ainakin lunta! Lämpötila on pysytellyt nollan kieppeillä. Tänään vähän aurinkokin hetkittäin näyttäytyi.

23.02.2015
"Maata peittää ohut uusi puhdas lumikerros. Viime päivinä lumi on ollut jo kovasti pois sulamassa päin. Lämpötilat on pidellyt plussan puolella ja vettäkin on sadellut."

22.02.2014

10.02.2016 Vaikka nyt on lunta maassa, niin kuun alkupuolella kerkesi näyttämään tältäkin.

Tämän päivän iltapalana nautimme vohveleita. ;)

Maalaishiiri ja Kaupunkilaishiiri

Jotain hyötyä sadekuurosata; kaupunkilaishiiri sai seuralaiseksi maalaishiiri-serkun.

Loma oli ja meni..

Kyllä meni kaksi viikoa taas nopeasti! Jos ei sairastelua lasketa, niin loma oli juuri sellainen mitä toivoinkin. Sain levätä, nukkua ja touhuta hevosten kanssa valoisaan aikaan. Paljon jäi kyllä kotihommia tekemättä mitä toivoin, että olisin kerinnyt tehdä. 

Mini kangaskauppa sai anopin virkkaamasta mallitilkusta maton. Myyjä hiirikin on näköjään aloittanut kutomaan jotakin, kun sai kauppaansa kutomapuikkoja.

Myyntitiski sai lisää laatikkoja. Verhoja en kuitenkaan saanut vielä kiinnitettyä paikoilleen, kun en keksinyt sopivia kiinnityskoukkuja. Verhot tein lempparihousuistani, jotka ikävästi repesivät takamuksesta niin, ettei niitä pystynyt enään oikein paikkaamaankaan ruveta. :)

Kisu on jälleen osallistunut askarteluihini innokkaasti varastelemalla/piilottamalla tavaroita.

Olen ollut itselleni lomalla armollinen ja hyvällä omatunnolla loikoillut sohvalla herkkuja mutustellen. Eilen leffoiksi valikoitui Madagascar3 ja Wallander.

Onneksi töihin paluu tapahtuu pehmeästi, kun jo heti seuraavana päivänä saa pitää vapaapäivän!

Isänpäivän päivällinen

Appivanhemmat olivat meillä eilen syömässä isänpäivän päivällistä. Menu sisälsi hyvin haudutettua hirvi-pataa, perunamuussia, fetasalaattia ja pataleipää. 

Päivän aikana tuli seurattua torstaina sataneen ensilumen pois sulamista. Ilma oli lämmin, mutta kovin sumuinen.

Tänään tein minikangaskauppaan verhot, mutta ne sopivatkin värien puolesta paremmin nukkekodin keittiiöön. Vielä ne kuitenkin kaipaavat seinään kiinnitystä ja jollain kauniilla nauhalla laskostamista.

Kangaskaupan hiirulainen ja muffiineja

Viikonloppu edessä!! Pääsin tänään ajoissa töistä kotiin, joten viikonlopun vieton aloitin Tipan kanssa maastoilemalla. Käytiin myös ihmettelemässä naapurin uusia pikkuvasikoita. Kyllä oli suloisia otuksia! Illalla pyörähdettin ruokakaupoissa ja katsokaa mikä tarttui mukaan Lidlin alesta; cupcake kone. Tämä olisi niin mukava, jos vain toimii niin kuin kuvittelen. Toivottavasti saan tällä tehtyä pienellä annosmäärällä herkullisia "pikaleivoksia". Tätä on jo pakko heti huomenna testata!

Mini-askartelu innostus olisi kova, mutta en vaan meinaa saada mitään aikaiseksi. Lähden huomenna käymään Lahden kädentaito-messuilla, jospa sieltä tarttui ideoita matkaan ja pääsisin näpertelyissä alkuun. Roombox kangaskauppa sai sentään hiirulais-kauppiaan (jolta uupuu vielä vaatetus) ja muutamat kangaspakat myyntiin. 

Kävin myös R-kiskalta hakemassa Buzzador pakettini. Pääseen taas testaamaan uutta tuotetta, mutta siitä lisää myöhemmin. ;) Buzzadorista löytyy lisätietoa buzzador tunnisteesta.

Mukavaa Halloween viikonloppua!

Roomboxin pystyttämistä

Viime viikon sunnuntaina siivosimme meiltä joulun pois. Jäljelle jäi vain muutama joulupipari ja tallin ovikranssi. Myös joulukuusi saapi olla Nuutinpäivään saakka, tosin siitäkin on koristeet purettu ja jätetty pelkät kynttilät. Joulukuusi on niin kovin tunnelmallinen valonlähde olohuoneesssa, eikä se ole varissut ollenkaan. 

Ikuisuus projektini roombox eli pienoishuone käsityö/kangaskauppa on viime päivinä hitusen edennyt. Sain kauppaan seinät pystyyn (kattokin on jo pään päälle, mutta se tulee paikoilleen vasta, kun huone on sisustettu). Mallailin jo vähäsen tavaroiden sopivuuutta huoneeseen (huonekalut ovat äitini käsialaa). 

Pikkutalvio kukkii.